ディジェスティフ? カルバドス?

ディジェスティフとは、「消化を助ける食後酒」という意味のフランス語。
英語では、アフター・ディナー・カクテル（After‐Dinner Cocktail）という。
食後の口直し、あるいは消化の促進のために飲まれ、甘口に仕上げたものやアルコール度数の
高いものが多い。

カルバドス(Calvados)とは、フランスのCalvados地方で作られている、りんごから作った発泡酒であるシードル(Cider)から作る、蒸留酒です